KALKONBURGARE

Den här varianten av den viktiga hamburgaren kommer att förvåna och glädja dina gäster! Ett enkelt och modernt recept, perfekt för hela familjen. 

Falcon Turkey Burgers recipe

Ingredienser

  • 500 g kalkonfärs
  • ½ rödlök , skivad
  • 1 vitlöksklyfta , krossad
  • ½ tesked salt
  • ½ tesked svart peppar
  • 1 röd chili, tunna skivor
  • 1 äggula
  • 1 matsked solrosolja
  • Lettuce sallad
  • 4 hamburgerbröd
  • 4 teskedar sweat chilisås
  • Gurka, tunna skivor
  • Ett litet knippe koriander, hackat</li> </ul>

    4 portioner

Metod

  1. Blanda ihop kalkonfärs, lök och vitlök, röd chili, koriander, salt, peppar och äggula i en stor skål. Blanda ordentligt med händerna och forma sedan till 4 platta hamburgerbitar.
  2. Värm upp oljan i en stekpanna på hög värme och stek hamburgarna i 5 minuter på varje sida eller tills de är genomstekta. Rosta hamburgerbröd.
  3. Placera salladen på de nedre halvorna av brödet, lägg sedan på kalkonburgaren, skivad gurka och bred den övre halvan av brödet med söt chilisås.
Receptetiketter
Mains